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Bentara Malaysian Kitchen

Where it all begins. Ketereh, Kelantan, Malaysia

de Hasni Ghazali

Tapa blanda
Cubierta flexible y laminada, con acabado de brillo intenso.
Tapa dura, sobrecubierta
Cubierta de lino con sobrecubierta a todo color y solapas
Tapa dura impresa
El diseño de la cubierta está impreso en la tapa dura
Cantidad:
Acerca del libro
Malaysian foods are relatively new to the Americans palate. The recipes here are favorites among the dishes that we served at Bentara Restaurant, New Haven, Connecticut and some of my own favorites.
Características y detalles
  • Categoría principal: Cocina
  • Características: Cuadrado pequeño, 18×18 cm
    N.º de páginas: 54
  • Fecha de publicación: mar. 17, 2010
  • Palabras clave Malaysian Kitchen, Malaysian Cuisine, Roti Chanai, Mee Goreng, Mee Hoon Goreng, Spring Rolls, Malaysian food, cooking, Bentara, Satay, Rendang, Kerutuk, Curry, Kari, Popia, Malaysia
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Acerca del creador
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Hasni Ghazali
Greenville, South Carolina
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