Folies Gourmandes
#patissierfou
de Dorian Pelissier
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Acerca del libro
Folies Gourmandes vous transportera dans l'univers décalé du Chef Pâtissier Chocolatier Dorian Pelissier. Voyagez au cœur de l'Auvergne et découvrez les produits, commerces et artisans sélectionnés par le #patissierfou. 14 recettes inédites illustrées dans ce premier ouvrage préfacé par Julien Bourin candidat de l'émission M6 "Le Meilleur Pâtissier". Alors que serait la pâtisserie sans un peu de "Folies Gourmandes"
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