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Ce premier livre du Chef Élie ! est réservé aux initiés tout particulièrement.
Ce qui est totalement nouveau, ce que le résultat est assurée parfait, en effet le Chef Élie ! à mis en place un SAV : un service après vente !
En effet vous rater à chaque fois cette maudite pâte feuilletée, grâce au Chef Élie, le SAV est assurée, innovant, non ?
C'est un livre de poche recueillant les recettes des pâtes les plus courantes dans la pâtisserie : feuilletée, sablée, sucrée, crêpes, gaufres etc.
Cette collection " La Pâtisserie... de poche ", est génial. Si un jour vous avez la malchance d'avoir un trou de mémoire, ce recueil vous permettra de retrouver directement votre recette et les pesées.

eliet

Acerca del autor

La Pâtisserie Française
eliet SURESNES

Fecha de publicación  17 de enero de 2009

Dimensiones  De bolsillo  20 páginas   Impresión en blanco y negro (en papel no estucado crema)

Categoría  Cocina

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