Diplômée de l'école Estienne et d'un BTS de communication, Stéphanie Gardey commence son parcours professionnel en tant que graphiste puis directrice artistique dans la publicité. S'en suivent, de quelques années en free-lance dans la communication visuelle, pour ensuite, devenir designer produit. Elle partage son temps entre son activité professionnelle et ses projets artistiques.

En 2004, elle fait ses premières armes dans la macrophotographie et présente un dossier de photos mêlant graphisme et nature au concours Panasonic : elle remporte l'Award octobre 2004. Cette même année, elle participe au concours international organisé par le magazine PHOTO et fera partie des 500 pré-sélectionnés.